Brasserie BB Lomé: Une société de référence dans la sous région en matière de qualité dans la production agroalimentaire.
Pour asseoir sa crédibilité et son professionnalisme ; dans la fabrication de ces produits agroalimentaires; La Brasserie BB Lomé a eu à inviter les hommes de médias, les responsables du ministère de la de la santé, de l’institut d’hygiène ;de l’institut togolaise de recherche agronomique ;des organisations de la société civile;les associations de consommateurs et d’autres institutions confirmées dans les normes de qualité ; à visiter le jeudi 09 janvier 2014, sous l’initiative de la Direction Générale de la Brasserie BB Lomé, ses Usines de Lomé et d’Anfoin où s’est tenue une conférence de presse.
Les acteurs du contrôle de qualité des produits de consommation et les journalistes au cours de leur visite de l’usine à Lomé ont constatés de visu les différentes étapes de fabrication de la bière avant d’être convié au même exercice sur le site de production d’eau Vitale à Anfoin. Cette visite a été également l’occasion d’éclairer l’opinion publique sur la qualité des produits BB.
En effet les dispositions prises au sein de l’usine de lomé ; evaluées par rapport aux exigences de la norme internationale ISO 9001 Version 2008 sont jugés conformes par les auditeurs ; ce qui a value la certification du système de management de la qualité par SGS ICS France le 29 Décembre 2013 ;
Pour l’usine d’Anfoin ; l’évaluation des dispositions par rapport aux exigences des normes ISO 9001 Version 2008 et ISO 22000 Version 2005 a permis l’obtention des certificats le 12 juillet 2012 ; cela montre ainsi que le système de management de la qualité de la brasserie BB Lomé permet de fournir régulièrement des produits de bonne qualité qui répondent aux exigences réglementaires et aux attentes des clients.
Cependant l’homme ne peut pas remettre en cause la perfection ; la rigueur et le professionnalisme de la BB qui pour la surveillance de la qualité de ses produits, opte pour la visite de ses installations la réalisation des audits, le prélèvement de ses produits sur le marché et des analyses dans des laboratoires en Afrique du Sud, au USA et en Irlande. Par ailleurs ; malgré toutes ces dispositions prises par cette société de référence en Afrique et dans le monde entier ; a constaté dans l’un de ses produits notamment l’EAU VITALE ; la présence de matière en suspension dans une bouteille de 0 ,5L le 11 Novembre 2013 ; ainsi après analyse microbiologique réalisé par l’institut nationale d’hygiène ; sur un échantillon d’eau minérale vitale en bouteille de 0,5 L; atteste que cette eau est de qualité satisfaisante sur le plan hygiénique et au plan sécurité sanitaire.
Pour le cas de présence de rouille sur les goulots des bouteilles ; d’après le directeur technique de la BB Mr Pierre MELLABO : ce problème est du à un phénomène climatique ; mais des dispositions sont prises pour réduire ce phénomène.a-t-il ajouté
Aujourd’hui Cette rigueur dans la production et le souci constant de la qualité a permis à la brasserie BB-Lomé de gagner la confiance des partenaires tels COCA COLA, EKU, GUINNESS et se faire certifiée ISO 9001 Version 2008 et ISO 22000 Version 2005 le 12 Juillet 2012 pour son produit « Eau Vitale ». Elle reçue également le prix League of Excellence de Guinness en 2010 et 2012 comme première en Afrique et troisième au niveau mondial
Le directeur général adjoint de la brasserie BB Lomé, Mr Bruno KERGUEN, a constaté qu’à l’orée de ces 50 ans le bilan des réalisations de la brasserie BB est satisfaisant ; mais il reste un grand défi à relever pour gagner encore la confiance de nos consommateurs. ; « Bien évidemment, que la perfection n’est pas de ce monde, nous continuerons toujours par améliorer en bien nos efforts et à donner plus de possibilité à la population togolaise afin qu’elle puisse se retrouver dans les produits BB », a t-il souligné.
En rappel la brasserie BB Lomé a été créée en 1964 ; et emploi aujourd’hui un effectif de 647 personnes sur 3sites de production : Lomé ; Kara et Anfoin avec environ 452 personnes sur le site de Lomé.
